Аппараты для трдельников Kocateq в Астрахани

Достоинства и принцип работы аппаратов для производства трдельников Kocateq

Kocateq - проф.оборудование южно-корейского производителя Korean Refrigeration Company Incorporated. Оборудование компании известно высокой производительностью и надёжностью. Широкий модельный ряд позволяет подобрать оптимальное устройство для каждой области: от предприятий торговли и общепита до научной или производственной сферы. Среди большого количества фаст-фуда, появившегося на наших улицах, нельзя не заметить оригинальную выпечку в виде трубочки.

Готовый румяный продукт, глазурованный сахаром, корицей, орехами очень привлекательно и аппетитно выглядит. Это кюртош калач – кондитерское блюдо родом из Венгрии. В Чехии и Словакии его называют трдельник. Вкусные изделия цилиндрической формы, хрустящие снаружи и мягкие внутри, бывают как сладкими, так и солеными. Настольное устройство электрического типа позволяет выпекать одновременно до 8 калачей. Такой гриль можно установить в любой торговой точке (кафе, ресторане, летней площадке, кофейне), защищенной от дождя, других атмосферных осадков и явлений погоды. Среди преимуществ аппарата специалисты выделяют:

• компактные размеры печи;
• прочность конструкции из нержавеющей стали высокого качества марки AISI201;
• прозрачность камеры с доступом с 2-х сторон;
• простоту управления (передняя панель на русском языке);
• легкость подключения в обычную розетку 220В;
• устойчивость благодаря специальным ножкам с пластиковым покрытием.

Трдельники выпекают до золотисто-коричневого цвета прямо на глазах у посетителей. Стеклянная камера дает возможность наблюдать за процессом приготовления ароматной выпечки и служит своеобразной витриной, невольно побуждающей зрителей к покупке. Свежеиспеченные сладкие изделия начиняют фруктами, мороженым, взбитыми сливками, шоколадным кремом. Люди с нетерпением ждут, чтобы получить вкуснейший барбекю-десерт, снятый с вращающегося деревянного шампура. Подсоленные или пресные калачики, заполненные рыбным, мясным фаршем, сыром служат сытной закуской на любом мероприятии. Горячие трдельники хороши и без начинки. Мы предлагаем купить аппараты для трдельников Kocateq недорого, покупку доставим по любому адресу в Астрахани.

Печь Kocateq выполнена в корпусе из нержавеющей стали и имеет распашные прозрачные дверцы с двух сторон. Для управления процессом выпекания имеется регулятор температуры. Раздельное включение вращения шампуров правой и левой секций.